Índice de Contenido:
1. Material fungible para catering.
2. Material inventariable para catering.
3. Bienes que forman las existencias o stocks.
4. Productos en curso.
5. Productos semiterminados.
6. Productos terminados.
ISBN |
No Disponible |
Categoría |
TEMÁTICO |
Certificado |
HOTR0309 |
UF |
MF1064_3 |