UD1. Nociones Básicas sobre Alimentación Animal.

• 1.1. Tipos de alimentos para rumiantes cerdos conejos caballos y aves.
  1.2. Sistemas y pautas de distribución de alimentos para rumiantes cerdos conejos caballos y aves.
  1.3. Características e importancia del agua en la alimentación para animales.
  1.4. Desinfección del agua.
  1.5. Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación del ganado.
  1.6. Nociones básicas de conservación de forrajes: Henificación y Ensilado.
  1.7. Equipos de preparación mezcla y distribución de forrajes.

UD2. Conceptos Básicos de Morfología y Fisiología de los Rumiantes Cerdos Conejos Caballos y Aves.

• 2.1. Morfología externa.
  2.2. Nociones sobre el aparato digestivo: Identificación de las principales partes del aparato digestivo.

UD3. Manejo e Identificación de Animales.

• 3.1. Tareas de recepción y lotificación.
  3.2. Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
  3.3. Sistemas de identificación.
  3.4. Sistemas de lectura (identificación electrónica código de barras etc).
  3.5. Listas de control y registro de animales.
  3.6. Organización del trabajo y rutinas en animales de recría y cebo.
  3.7. Inmovilización animal.
  3.8. Normativa vigente al respecto.

UD4. Productos y Subproductos de la Explotación.

• 4.1. Periodicidad en la recogida.
  4.2. Sistemas de recogida: equipo de ordeño recogida de huevos etc.
  4.3. Colocación y transporte de los productos y subproductos.
  4.4. Limpieza de los sistemas de recogida.
  4.5. Almacenamiento y conservación de los productos y subproductos de la explotación.
  4.6. Almacenes y cámaras de conservación.

UD5. Normativa Vigente.

• 5.1. Normativa sobre prevención de riesgos laborales sobre bienestar animal sobre seguridad alimentaria sobre seguridad e higiene en las operaciones de producción ganadera y en la manipulación de productos.