Curso de Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas para certificado

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CCP/628
HOSTELERÍA Y TURISMO
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Índice de Contenido: 1. Técnicas de decoración con géneros frescos. 2. Técnicas de exposición de platos preparados en buffet. 3. Elaboración de bodegones con productos de nuestra carta.

ISBN No Disponible
Categoría TEMÁTICO
Certificado HOTR0508
UF MF1049_2

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