La investigación de mercados Concepto y alcance. El papel de la investigación de mercados en el SIM (Sistema de Información de Mercados). Etapas de la investigación de mercados. Procedimientos de recogida de información primaria Tipos de procedimiento: la entrevista en profundidad y la observación. Proceso de organización y ejecución de entrevistas en profundidad. La observación. La encuesta Concepto y características. Clases de encuestas. Consideraciones previas a la realización de encuestas. Fases de ejecución de la encuesta. El cuestionario Concepto y utilidad. Estructura del cuestionario. Tipos de preguntas de un cuestionario. Pautas para la elaboración de preguntas. Proceso de evaluación del cuestionario. El muestreo Concepto y alcance. El proceso de diseño de la muestra. Técnicas de muestreo no probabilístico. Técnicas de muestreo probabilístico. Organización del trabajo de campo Variables a considerar en la planificación del trabajo de campo. El papel de los encuestadores en el desarrollo del trabajo de campo.