Índice de Contenido:

1. Programación para la adquisición y optimización de recursos.

2. Logística y gestión de compras de alimentos y otros insumos.

3. Alimentación líquida.

4. Bases de alimentación según especie, raza y orientación productiva.

5. Formulación y cálculo de raciones optimizadas, en rumiantes.

6. Cálculo optimizado de fórmulas de piensos compuestos para monogástricos.

7. Parámetros indicativos de la calidad del alimento.

8. Ensilaje de forrajes y subproductos.

9. Henificación de forrajes.

10. Metodología de pesadas y sistemas de control de consumo de alimentos.

11. Preparación y suministro de alimentos en granja.

12. Preparación y suministro de alimentos en granja. (continuación).

13. Manejo de equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes.

14. Sistemas y pautas de distribución de alimentos.

15. Conservación, limpieza y mantenimiento de silos y almacenes.

16. Toma de muestras representativas de alimentos.

17. Calidad del agua.

18. Métodos de distribución y dosificación de agua potable.

19. Obtención de datos traza.

20. Protocolo para verificación de cumplimiento de programa de almacenamiento, distribución y consumo, con aplicación de APPCC en todo el proceso de fabricación de alimentos.

21. Autocontroles de índices productivos, según especie y orientación productiva.

22. Aplicación de medidas laborales preventivas en el proceso de elaboración y suministro de alimentos.