Índice de Contenido:

1. Evolución del metabolismo en el ciclo vital

2. Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología relacionada

3. Comprobación de hojas de dietas

4. Alimentación por vía oral

5. Técnicas de recogida de eliminaciones

6. Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones